Amandes au sucre

اروي بودوارةCocinero

Ingredientes

• Amandes
  200 grammes
• Azúcar
  200 grammes
• Vainilla
  1 cuillère à café
• Canela
  0.5 cuillère à café
• Agua
  0.5 tasse

Pasos

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'eau, le sucre, la vanille, la cannelle et laisser bouillir.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
2. 2

   Ajouter les amandes au sucre puis réduire la température en remuant constamment.

   5 minutos
3. 3

   Laisser la marmite sur le feu jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que le sucre commence à fondre en remuant jusqu'à ce que les amandes brillent.

   5 minutos
4. 4

   Retirer les amandes du feu, les étaler sur du papier cuisson pour qu'elles refroidissent légèrement, puis séparer les amandes les unes des autres et laisser refroidir complètement.

   Herramientas necesarias:

   Papel pergamino

   5 minutos
5. 5

   Placer les amandes au sucre dans un plat et servir froid.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Canelapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas