Amandes au sucre

اروي بودوارةKock

Ingredienser

• Amandes
  200 grammes
• Socker
  200 grammes
• Vanilj
  1 cuillère à café
• Kanel
  0.5 cuillère à café
• Vatten
  0.5 tasse

Steg

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'eau, le sucre, la vanille, la cannelle et laisser bouillir.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   Ajouter les amandes au sucre puis réduire la température en remuant constamment.

   5 min
3. 3

   Laisser la marmite sur le feu jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que le sucre commence à fondre en remuant jusqu'à ce que les amandes brillent.

   5 min
4. 4

   Retirer les amandes du feu, les étaler sur du papier cuisson pour qu'elles refroidissent légèrement, puis séparer les amandes les unes des autres et laisser refroidir complètement.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåtspapper

   5 min
5. 5

   Placer les amandes au sucre dans un plat et servir froid.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater81 g

Kostfiber53 g

Totalt socker2.2 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar