اللوز بالسكر

Fatima Al-ThaniCocinero

Ingredientes

• Almendra
  200 غرام
• Azúcar
  200 غرام
• Vainilla
  1 ملعقة صغيرة
• Canela
  0.5 ملعقة صغيرة
• Agua
  0.5 كوب

Pasos

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الماء، السكر، الفانيلا، القرفة ويتر ك حتى يغلي.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   يضاف اللوز إلى السكر ثم تخفف درجة الحرارة مع التحريك المستمر.

   recipe.minutes
3. 3

   يترك القدر على النار حتى يجف الماء ويبدأ السكر بالذوبان مع التقليب حتى يلمع اللوز.

   recipe.minutes
4. 4

   يرفع اللوز عن النار، يوزع على ورق زبدة حتى يبرد قليلاً ثم تفصل حبات اللوز عن بعض وتترك حتى تبرد تماماً.

   Herramientas necesarias:

   Papel pergamino

   recipe.minutes
5. 5

   توضع حبات اللوز بالسكر في طبق وتقدم باردة.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Almendrapor 100g

Energía576 kcal

Proteínas21.15 g

Grasa total49.93 g

Carbohidratos21.55 g

Fibra dietética12.5 g

Azúcares totales4.35 g

Zinc3.12 mg

Vitamina E25.6 mg

Magnesio270 mg

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Canelapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas