اللوز بالسكر

Fatima Al-ThaniChef

Ingrediënten

• Amandel
  200 غرام
• Suiker
  200 غرام
• Vanille
  1 ملعقة صغيرة
• Kaneel
  0.5 ملعقة صغيرة
• Water
  0.5 كوب

Stappen

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الماء، السكر، الفانيلا، القرفة ويتر ك حتى يغلي.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   يضاف اللوز إلى السكر ثم تخفف درجة الحرارة مع التحريك المستمر.

   recipe.minutes
3. 3

   يترك القدر على النار حتى يجف الماء ويبدأ السكر بالذوبان مع التقليب حتى يلمع اللوز.

   recipe.minutes
4. 4

   يرفع اللوز عن النار، يوزع على ورق زبدة حتى يبرد قليلاً ثم تفصل حبات اللوز عن بعض وتترك حتى تبرد تماماً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakpapier

   recipe.minutes
5. 5

   توضع حبات اللوز بالسكر في طبق وتقدم باردة.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Amandelper 100g

Energy576 kcal

Protein21.15 g

Total Fat49.93 g

Carbohydrate21.55 g

Dietary Fiber12.5 g

Total Sugars4.35 g

Zinc3.12 mg

Vitamin E25.6 mg

Magnesium270 mg

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Vanilleper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Kaneelper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

Waterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags