ShiTayibLogin
المصابيب

المصابيب

Nadia Al-Sayed
Nadia Al-SayedChef
BreakfastChildrens recipesPastrieswolrd / Middle-Eastern
Tastes:SweetNutty
Prep Time
0 min
Cook Time
30 min
Total Time
30 min
Servings
12
Cost
Budget
Calories
200 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٣ كوب دقيق القمح الاسمر، أو بر
    3 كوب
  • ١/٢ كوب جوز الهند، ناعم
    0.5 كوب
  • ٧ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    7 ملعقة كبيرة
  • ١ ١/٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
    1.5 ملعقة كبيرة
  • رشة ملح
    1 رشة
  • ٣ ملعقة كبيرة سكر
    3 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فانيلا
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٢ بيض
    2 حبة
  • ٤ كوب ماء دافئة، أو أكثر حسب العجين
    4 كوب
  • ١/٤ كوب زيت
    0.3 كوب
  • رشة زعفران يمكن الاستغناء عنه
    1 رشة

Steps

  1. 1

    تخلط جميع المقادير في الخلاط حتى تتكون عجينه سائلة يعني متل عجينة القطايف تقريباً، تترك ترتاح لمدة ساعة على الأقل.

    Required Tools:
    BlenderBlender
    30 min
  2. 2

    في صينية تيفال وبعض منا يملك في البيت حديدة مدورة تيفال خصيصا للمصابيب طبعا في الخليج، تصب العجينة إلى قطائف صغيرة أو بالإمكان فردها على الحديدة فور صبها بشكل دائري حتى تصبح خفيفة القوام ويلاحظ تكون فقاقيع على سطح العجينة، تقلب، تكرر الطريقة لباقي الكمية.

    Required Tools:
    🍳
    صينية تيفال
    30 min
  3. 3

    توضع المصابيب بالصحن ويمكن وضع عليها زبدة مذابه مع العسل أو يمكن تناولها مع الجبنه أو المربى.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein5 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#فطور_صحي#وجبة_خفيفة#مطبخ_عربي