Fennel Bread

Wael Al-TamimiCozinheiro

Ingredientes

• Farinha
  1 kilogram
• Óleo de milho
  1.5 cup
• Funcho
  1 tablespoon
• Fermento instantâneo
  1 tablespoon
• Açúcar
  1 tablespoon
• Fermento em pó
  1 tablespoon
• Sal
  1 teaspoon
• Warm Liquid Milk
  1.3 cup

Passos

1. 1

   Mix the dry ingredients well, add the oil and mix until it disappears into the flour, add the milk and knead well, let the dough rise.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   Cut the dough into ball-sized pieces, flatten the dough with your palm, arrange on baking sheets and bake at medium heat.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Óleo de milhopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Gordura Saturada13.5 g

Gordura Monoinsaturada24 g

Gordura Poli-insaturada57 g

Funchopor 100g

Energia345 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total15 g

Carboidratos50 g

Fibra Alimentar25 g

Açúcares Totais2 g

Fermento instantâneopor 100g

Energia325 kcal

Proteínas9 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Fermento em pópor 100g

Energia100 kcal

Carboidratos25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags