Galette au fenouil

خلود سعيدآشپز

مواد تشکیل دهنده

• آرد
  1 كيلوغرام
• روغن ذرت
  1.5 كوب
• رازیانه
  1 ملعقة كبيرة
• خمیر مایه فوری
  1 ملعقة كبيرة
• شکر
  1 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• نمک
  1 ملعقة صغيرة
• حليب سائل، دافئ
  1.3 كوب

مراحل

1. 1

   Mélanger les ingrédients secs, ajouter l'huile et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit incorporée dans la farine, ajouter le lait et pétrir bien, laisser la pâte lever.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   20 دقیقه
2. 2

   Former des boules avec la pâte, étaler la pâte avec la paume de la main, disposer sur des plaques et cuire à chaleur moyenne.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   45 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

روغن ذرتper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saturated Fat13.5 g

Monounsaturated Fat24 g

Polyunsaturated Fat57 g

رازیانهper 100g

Energy345 kcal

Protein18 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars2 g

خمیر مایه فوریper 100g

Energy325 kcal

Protein9 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی