Galette au fenouil

خلود سعيدCuoco

Ingredienti

• Farina
  1 كيلوغرام
• Olio di mais
  1.5 كوب
• Finocchio
  1 ملعقة كبيرة
• Lievito istantaneo
  1 ملعقة كبيرة
• Zucchero
  1 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• Sale
  1 ملعقة صغيرة
• حليب سائل، دافئ
  1.3 كوب

Passi

1. 1

   Mélanger les ingrédients secs, ajouter l'huile et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit incorporée dans la farine, ajouter le lait et pétrir bien, laisser la pâte lever.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   20 min
2. 2

   Former des boules avec la pâte, étaler la pâte avec la paume de la main, disposer sur des plaques et cuire à chaleur moyenne.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   45 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Olio di maisper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Grassi saturi13.5 g

Grassi monoinsaturi24 g

Grassi polinsaturi57 g

Finocchioper 100g

Energia345 kcal

Proteine18 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate50 g

Fibre alimentari25 g

Zuccheri totali2 g

Lievito istantaneoper 100g

Energia325 kcal

Proteine9 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag