Galette au fenouil

خلود سعيدShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  1 كيلوغرام
• Vaj misri
  1.5 كوب
• Feneq
  1 ملعقة كبيرة
• Majasë instant
  1 ملعقة كبيرة
• Sheqer
  1 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• Kripë
  1 ملعقة صغيرة
• حليب سائل، دافئ
  1.3 كوب

Hapat

1. 1

   Mélanger les ingrédients secs, ajouter l'huile et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit incorporée dans la farine, ajouter le lait et pétrir bien, laisser la pâte lever.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   20 min
2. 2

   Former des boules avec la pâte, étaler la pâte avec la paume de la main, disposer sur des plaques et cuire à chaleur moyenne.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   45 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Vaj misripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Yndyrna të ngopura13.5 g

Yndyrna monotë pangopura24 g

Yndyrna politë pangopura57 g

Feneqpër 100g

Energjia345 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate50 g

Fibrat dietetike25 g

Sheqernat totale2 g

Majasë instantpër 100g

Energjia325 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat