ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Qashtalia

Qashtalia

Lina Al-Sabah
Lina Al-Sabahשֶׁף
קינוחיםעבור ספורטאיםwolrd
טעמים:מתוקשומניפירותיפרחוני
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
45 דקות
זמן כולל
55 דקות
מנות
15
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • סמולינה דקהסמולינה דקה
    1.3 cup
  • ביצהביצה
    1 piece
  • ונילוניל
    1 tablespoon
  • מים ורדיםמים ורדים
    2 tablespoon
  • סוכרסוכר
    0.5 cup
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    8 cup
  • שמנתשמנת
    1 can
  • קוקוסקוקוס
    0.3 cup
  • Pistachios
    0.3 cup
  • Syrup for serving
    0

צעדים

  1. 1

    In a suitable pot, mix the semolina, sugar, and milk well, then place it over medium heat and continue stirring until the mixture heats up.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  2. 2

    In a small bowl, whisk the egg with the vanilla well, then slowly add it to the milk mixture while continuously stirring with a whisk until all the egg is incorporated.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    🍳
    Whisk
    5 דקות
  3. 3

    Continue stirring until it boils, then add the rose water and let it sit for a minute after boiling, then remove from heat.

    5 דקות
  4. 4

    Wash the serving bowl with water and leave the remaining water in it, do not dry it to make it easier to cut the Qashtalia and take a suitable piece whole, pour the entire mixture into the prepared serving bowl and set aside to cool.

    5 דקות
  5. 5

    Spread the cream completely over the top and sprinkle with coconut and pistachios, place in the refrigerator for at least 3 hours, preferably overnight, and serve cold, garnished and sweetened with syrup.

    180 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein5 g
Carbohydrates35 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
סמולינה דקהסמולינה דקהper 100g
Energy360 kcal
Protein12 g
Total Fat1.5 g
Carbohydrate75 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars0.5 g
ביצהביצהper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
ונילונילper 100g
Energy288 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate12.65 g
מים ורדיםמים ורדיםper 100g
Water100 g
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
שמנתשמנתper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat36 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
קוקוסקוקוסper 100g
Energy354 kcal
Protein3.33 g
Total Fat33.49 g
Carbohydrate15.23 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars6.23 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Sweets#Qashtalia#Sweet_Recipes