القشطلية
جرب بحلوى القشطلية الشهية التي تأسر الحواس بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية. هذه الوصفة السهلة ستجعلك تكتشف طعماً لا يُنسى، حيث تتناغم مكونات بسيطة لتقديم تجربة حلوى فريدة. جربها اليوم وشاركها مع أحبائك!
المكونات
- سميد، ناعم1.3 كوب
بيضة1 حبة
فانيلا1 ملعقة كبيرة
ماء زهر2 ملعقة كبيرة
سكر0.5 كوب
حليب سائل8 كوب
قشدة1 علبة
جوز الهند0.3 كوب
فستق حلبي0.3 كوب- قطر للتقديم0
الخطوات
- 1
في قدر مناسب، قم بخلط السميد والسكر والحليب جيدًا، ثم ضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يسخن المزيج.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
في وعاء صغير، اخفق البيضة مع الفانيلا جيدًا، ثم أضفها إلى مزيج الحليب ببطء مع التحريك المستمر باستخدام مضرب البيض حتى تدمج تمامًا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط🍳مضرب - 3
استمر في التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان، ثم أضف ماء الزهر واتركه لدقيقة بعد الغليان قبل أن ترفع القدر عن النار.
5 دقيقة - 4
اغسل وعاء التقديم بالماء واترك بعض الماء بداخله دون تجفيفه، فهذا يساعد في تقطيع القشطلية بسهولة. ثم اسكب الخليط بالكامل في وعاء التقديم واتركه جانبًا ليبرد.
5 دقيقة - 5
ادهن الوجه بالكامل بعلبة القشطة ورش جوز الهند والفستق الحلبي فوقه. ضع القشطلية في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، ويفضل تركها ليلة كاملة، ثم قدمها باردة مزينة ومُحلَّاة بالقطر.
180 دقيقة
الحقائق الغذائية
بيضةلكل 100غفانيلالكل 100غماء زهرلكل 100غسكرلكل 100غحليب سائللكل 100غقشدةلكل 100غجوز الهندلكل 100غفستق حلبيلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ