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Qashtalia

Qashtalia

فاطمه المولدي
فاطمه المولديΣεφ
Επιδόρπιαالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρόΦρουτώδες
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
55 λεπτά
μερίδες
15
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
200 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 1 1/4 tasse de semoule, fine
    1.3 tasse
  • 1 œuf
    1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de vanille
    1 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
    2 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse de sucre
    0.5 tasse
  • 8 tasses de lait liquide
    8 tasse
  • 1 boîte de crème
    1 boîte
  • 1/4 tasse de noix de coco
    0.3 tasse
  • 1/4 tasse de pistaches
    0.3 tasse
  • Sirop pour servir
    0

Βήματα

  1. 1

    Dans une marmite appropriée, mélanger la semoule, le sucre et le lait puis mettre sur feu moyen et continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange chauffe.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  2. 2

    Dans un petit bol, battre l'œuf avec la vanille puis l'ajouter lentement au mélange de lait en remuant continuellement avec un fouet jusqu'à ce que tout l'œuf soit incorporé.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Petit bol
    🍳
    Fouet
    5 λεπτά
  3. 3

    Continuer à remuer jusqu'à ébullition puis ajouter l'eau de fleur d'oranger et laisser une minute après l'ébullition puis retirer du feu.

    5 λεπτά
  4. 4

    Laver le plat de service à l'eau et laisser le reste de l'eau dessus sans l'essuyer pour faciliter la découpe de la Qashtalia et obtenir un morceau entier approprié, verser tout le mélange dans le plat de service préparé et laisser refroidir.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Plat de service
    5 λεπτά
  5. 5

    Étaler la crème sur toute la surface et saupoudrer de noix de coco et de pistaches, mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures, de préférence toute la nuit, et servir froid décoré et arrosé de sirop.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat5 g
Πρωτεΐνη4 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Desserts#Qashtalia#Recettes_Arabes