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Qashtalia

Qashtalia

فاطمه المولدي
فاطمه المولديآشپز
دسرهاالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینچربمیوه‌ای
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
55 دقیقه
خدمات
15
هزینه
بودجه
کالری
200 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 1 1/4 tasse de semoule, fine
    1.3 tasse
  • 1 œuf
    1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de vanille
    1 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
    2 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse de sucre
    0.5 tasse
  • 8 tasses de lait liquide
    8 tasse
  • 1 boîte de crème
    1 boîte
  • 1/4 tasse de noix de coco
    0.3 tasse
  • 1/4 tasse de pistaches
    0.3 tasse
  • Sirop pour servir
    0

مراحل

  1. 1

    Dans une marmite appropriée, mélanger la semoule, le sucre et le lait puis mettre sur feu moyen et continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange chauffe.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    Dans un petit bol, battre l'œuf avec la vanille puis l'ajouter lentement au mélange de lait en remuant continuellement avec un fouet jusqu'à ce que tout l'œuf soit incorporé.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Petit bol
    🍳
    Fouet
    5 دقیقه
  3. 3

    Continuer à remuer jusqu'à ébullition puis ajouter l'eau de fleur d'oranger et laisser une minute après l'ébullition puis retirer du feu.

    5 دقیقه
  4. 4

    Laver le plat de service à l'eau et laisser le reste de l'eau dessus sans l'essuyer pour faciliter la découpe de la Qashtalia et obtenir un morceau entier approprié, verser tout le mélange dans le plat de service préparé et laisser refroidir.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Plat de service
    5 دقیقه
  5. 5

    Étaler la crème sur toute la surface et saupoudrer de noix de coco et de pistaches, mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures, de préférence toute la nuit, et servir froid décoré et arrosé de sirop.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein4 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Desserts#Qashtalia#Recettes_Arabes