ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Qashtalia

Qashtalia

فاطمه المولدي
فاطمه المولديשֶׁף
קינוחיםالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
טעמים:מתוקשומניפירותי
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
45 דקות
זמן כולל
55 דקות
מנות
15
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
200 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 1 1/4 tasse de semoule, fine
    1.3 tasse
  • 1 œuf
    1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de vanille
    1 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
    2 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse de sucre
    0.5 tasse
  • 8 tasses de lait liquide
    8 tasse
  • 1 boîte de crème
    1 boîte
  • 1/4 tasse de noix de coco
    0.3 tasse
  • 1/4 tasse de pistaches
    0.3 tasse
  • Sirop pour servir
    0

צעדים

  1. 1

    Dans une marmite appropriée, mélanger la semoule, le sucre et le lait puis mettre sur feu moyen et continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange chauffe.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  2. 2

    Dans un petit bol, battre l'œuf avec la vanille puis l'ajouter lentement au mélange de lait en remuant continuellement avec un fouet jusqu'à ce que tout l'œuf soit incorporé.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Petit bol
    🍳
    Fouet
    5 דקות
  3. 3

    Continuer à remuer jusqu'à ébullition puis ajouter l'eau de fleur d'oranger et laisser une minute après l'ébullition puis retirer du feu.

    5 דקות
  4. 4

    Laver le plat de service à l'eau et laisser le reste de l'eau dessus sans l'essuyer pour faciliter la découpe de la Qashtalia et obtenir un morceau entier approprié, verser tout le mélange dans le plat de service préparé et laisser refroidir.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Plat de service
    5 דקות
  5. 5

    Étaler la crème sur toute la surface et saupoudrer de noix de coco et de pistaches, mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures, de préférence toute la nuit, et servir froid décoré et arrosé de sirop.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein4 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Desserts#Qashtalia#Recettes_Arabes