Crème

ناجي الشيبانيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• شیر مایع
  1 tasse
• Crème, ou une boîte
  170 grammes
• Fécule, dissoute dans trois cuillères à soupe d'eau
  2 cuillères à soupe
• شکر
  1 cuillère à café
• وانیل
  1 cuillère à café
• آب گل نارنج
  1 cuillère à café

مراحل

1. 1

   Faire bouillir le lait sur le feu et ajouter le sucre, la vanille et l'eau de fleur d'oranger.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   15 دقیقه
2. 2

   Ajouter la fécule dissoute progressivement au lait en remuant continuellement pendant 2 minutes, puis retirer du feu.

   2 دقیقه
3. 3

   Ajouter la boîte de crème au mélange et bien remuer.

   1 دقیقه
4. 4

   Laisser refroidir et mettre dans un récipient hermétique pour une utilisation ultérieure.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Récipient hermétique

   5 دقیقه
5. 5

   Ce type de crème est utilisé pour les qatayef, les mafroukeh et les ashtaliyeh, ainsi que pour décorer les salades de fruits.

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

وانیلper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

آب گل نارنجper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی