Al Safouf

Amira Al-Zaabiשֶׁף

מרכיבים

• 3 cups flour, sifted
  3 cup
• 1 cup semolina
  1 cup
• 1 1/2 cups liquid milk
  1.5 cup
• 1 1/2 cups yogurt
  1.5 cup
• 3/4 cup vegetable oil
  0.8 cup
• 1 1/4 cups sugar
  1.3 cup
• 1 tablespoon turmeric
  1 tablespoon
• 1 teaspoon vanilla
  1 teaspoon
• 2 tablespoons baking powder
  2 tablespoon
• A pinch of salt
  0

צעדים

1. 1

   Place the sugar in the mixing bowl, add the yogurt, milk, and vanilla, and mix well by hand until the sugar dissolves. Add the semolina and oil and mix well.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Gradually add the flour with the baking powder and a pinch of salt, mixing until all the flour is incorporated. Finally, add the turmeric and mix well until the mixture is homogeneous.

   5 דקות
3. 3

   Pour the mixture into the greased baking sheet and place it in the preheated oven at 180 degrees or according to your home oven for 25-30 minutes.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   תנור

   30 דקות
4. 4

   When the top turns golden, remove it and let it cool aside.

   5 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות