ShiTayibАвторизоваться
Al Safouf

Al Safouf

Amira Al-Zaabi
Amira Al-ZaabiШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирныйЗемлистый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
20
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 3 cups flour, sifted
    3 cup
  • 1 cup semolina
    1 cup
  • 1 1/2 cups liquid milk
    1.5 cup
  • 1 1/2 cups yogurt
    1.5 cup
  • 3/4 cup vegetable oil
    0.8 cup
  • 1 1/4 cups sugar
    1.3 cup
  • 1 tablespoon turmeric
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon vanilla
    1 teaspoon
  • 2 tablespoons baking powder
    2 tablespoon
  • A pinch of salt
    0

Шаги

  1. 1

    Place the sugar in the mixing bowl, add the yogurt, milk, and vanilla, and mix well by hand until the sugar dissolves. Add the semolina and oil and mix well.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Gradually add the flour with the baking powder and a pinch of salt, mixing until all the flour is incorporated. Finally, add the turmeric and mix well until the mixture is homogeneous.

    5 мин.
  3. 3

    Pour the mixture into the greased baking sheet and place it in the preheated oven at 180 degrees or according to your home oven for 25-30 minutes.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    ДуховкаДуховка
    30 мин.
  4. 4

    When the top turns golden, remove it and let it cool aside.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки5 g
Carbohydrates35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#SyrianRecipes#MiddleEasternCuisine