Բաղադրիչներ
Բուրի ձուկ1 kilogram- Chopped Garlic10 cloves
Խմորիչ3 teaspoons
Աղ1 tablespoon
Սև պղպեղ1 teaspoon
Կումին1 teaspoon- Juice of a Sour Lemon3 juice
Պղպեղ1 piece
Կարտոֆիլ1 piece- Chicken Broth Cube1 cube
- Sour Lemon2 pieces
- Medium Onion1 piece
Քայլեր
- 1
Clean the fish well and open the belly, then flatten it horizontally.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կտրիչ - 2
Season the fish with garlic, mustard, lemon juice, salt, pepper, and cumin, rub it well on the belly, and let it sit for at least an hour.
60 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 3
In a baking tray, distribute the tomatoes, bell pepper, potatoes, and onion, place the fish in the tray, and add some onion, bell pepper, and tomatoes on top of the fish (distribute a little of what is in the tray).
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ - 4
Add 2 cups of water to the broth and pour it into the baking sheet around the fish.
5 րոպե - 5
Place the tray in a preheated oven for about 25 to 30 minutes or until the top is browned in the middle rack of the oven.
30 րոպե - 6
After removing the tray from the oven, squeeze the whole lemon immediately over the fish and serve.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Բուրի ձուկ100գ-ի համարԽմորիչ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարԿումին100գ-ի համարՊղպեղ100գ-ի համարԿարտոֆիլ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: