Ingredienser
Bouri Fisk1 kilogramme- Ail haché10 gousse
Sennep3 cuillère à café
Salt1 cuillère à soupe
Sort peber1 cuillère à café
Spidskommen1 cuillère à café- Jus de citron acide3 jus
Paprika1 pièce
Kartoffel1 pièce- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Citron acide2 pièce
- Oignon moyen1 pièce
Trin
- 1
Nettoyez bien le poisson et ouvrez le ventre, puis étalez-le horizontalement ou à plat.
5 minutterNødvendigt udstyr:
Kniv - 2
Assaisonnez le poisson avec l'ail, la moutarde, le jus de citron, le sel, le poivre et le cumin, frottez bien sur le ventre et laissez reposer pendant au moins une heure.
60 minutterNødvendigt udstyr:
Blandeskål - 3
Disposez dans un plat, les tomates, le poivron, les pommes de terre et l'oignon, placez le poisson dans le plat et ajoutez un peu d'oignon, de poivron et de tomates sur le poisson (répartissez un peu de ce qui se trouve dans le plat).
5 minutterNødvendigt udstyr:
Bagplade - 4
Ajoutez 2 tasses d'eau au bouillon et versez-le dans la plaque de cuisson autour du poisson.
5 minutter - 5
Placez le plat dans un four préchauffé, pendant environ 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré sur la grille du milieu du four.
30 minutter - 6
Après avoir sorti le plat du four, pressez immédiatement le citron entier sur le poisson et servez.
5 minutter
Ernæringsfakta
Bouri Fiskpr. 100gSenneppr. 100gSaltpr. 100gSort peberpr. 100gSpidskommenpr. 100gPaprikapr. 100gKartoffelpr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.