Ingrediënten
Bouri Vis1 kilogramme- Ail haché10 gousse
Mosterd3 cuillère à café
Zout1 cuillère à soupe
Zwarte peper1 cuillère à café
Komijn1 cuillère à café- Jus de citron acide3 jus
Paprika1 pièce
Aardappel1 pièce- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Citron acide2 pièce
- Oignon moyen1 pièce
Stappen
- 1
Nettoyez bien le poisson et ouvrez le ventre, puis étalez-le horizontalement ou à plat.
5 minutenBenodigde hulpmiddelen:
Mes - 2
Assaisonnez le poisson avec l'ail, la moutarde, le jus de citron, le sel, le poivre et le cumin, frottez bien sur le ventre et laissez reposer pendant au moins une heure.
60 minutenBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 3
Disposez dans un plat, les tomates, le poivron, les pommes de terre et l'oignon, placez le poisson dans le plat et ajoutez un peu d'oignon, de poivron et de tomates sur le poisson (répartissez un peu de ce qui se trouve dans le plat).
5 minutenBenodigde hulpmiddelen:
Bakplaat - 4
Ajoutez 2 tasses d'eau au bouillon et versez-le dans la plaque de cuisson autour du poisson.
5 minuten - 5
Placez le plat dans un four préchauffé, pendant environ 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré sur la grille du milieu du four.
30 minuten - 6
Après avoir sorti le plat du four, pressez immédiatement le citron entier sur le poisson et servez.
5 minuten
Voedingsfeiten
Bouri Visper 100gMosterdper 100gZoutper 100gZwarte peperper 100gKomijnper 100gPaprikaper 100gAardappelper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.