Fish with Lemon Mayonnaise Sauce

خلود الكرايխոհարար

Բաղադրիչներ

• Մայոնեզ
  200 grams
• Grated lemon zest
  2 teaspoons
• Ալյուրացված սև պղպեղ
  0.3 teaspoons
• Լիմոնի հյութ
  1 teaspoon
• Self-raising flour
  110 grams
• Ընդհանուր նպատակների համար ալյուր
  110 grams
• Five spice powder
  1 teaspoon
• Ձու
  1 piece
• Վար
  375 ml
• Vegetable oil for frying
  1 cup
• White fish fillet
  600 grams

Քայլեր

1. 1

   Mix the mayonnaise, lemon zest, pepper, and juice in a small bowl.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Small bowl

   5 րոպե
2. 2

   Whisk the two types of flour, five spice powder, egg, and water in a medium bowl until the mixture is smooth.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Medium bowl

   5 րոպե
3. 3

   Heat the oil in a large frying pan. Dip the fish in the batter, then fry in batches until cooked through. Serve with mayonnaise and lemon wedges as desired.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Մայոնեզ100գ-ի համար

Էներգիա680 kcal

Սպիտակուցներ0.9 g

Ընդհանուր ճարպեր75 g

Ածխաջրեր0.6 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Ալյուրացված սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա251 kcal

Սպիտակուցներ10.95 g

Ընդհանուր ճարպեր3.26 g

Ածխաջրեր64.81 g

Մանրաթելեր26.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.64 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Ընդհանուր նպատակների համար ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.3 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.3 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Ձու100գ-ի համար

Էներգիա155 kcal

Սպիտակուցներ12.6 g

Ընդհանուր ճարպեր10.6 g

Ածխաջրեր1.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1.1 g

Վիտամին D2.1 mcg

Սելեն30.8 mcg

Վիտամին B121 mcg

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ