السميدية

اروي بودوارةالطاهي

المكونات

• سميد
  1.5 كوب
• سكر
  1.3 كوب
• حليب بودرة
  1.5 كوب
• قشدة
  170 غرام
• حليب سائل
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، نخلط السميد، السكر والحليب المجفف ونحمصهم حتى يصبح لونهم ذهبياً.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   15 دقيقة
2. 2

   نضيف الحليب السائل تدريجياً مع الخلط للحصول على خليط غير سائل قوامه عالعجين.

   5 دقيقة
3. 3

   نفرد الخليط في صينية ونضعها في الثلاجة الى أن تبرد. عند التقديم نوزع القشدة على وجه الصينية، نقطعها ونقدمها مع القهوة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سميدلكل 100غ

الطاقة360 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات73 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

قشدةلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين2.5 g

إجمالي الدهون30 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية