السميدية

اروي بودوارةKüchenchef

Zutaten

• Grieß
  1.5 كوب
• Zucker
  1.3 كوب
• Milchpulver
  1.5 كوب
• Sahne
  170 غرام
• Flüssige Milch
  0.5 كوب

Schritte

1. 1

   في قدر على النار، نخلط السميد، السكر والحليب المجفف ونحمصهم حتى يصبح لونهم ذهبياً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   15 Min
2. 2

   نضيف الحليب السائل تدريجياً مع الخلط للحصول على خليط غير سائل قوامه عالعجين.

   5 Min
3. 3

   نفرد الخليط في صينية ونضعها في الثلاجة الى أن تبرد. عند التقديم نوزع القشدة على وجه الصينية، نقطعها ونقدمها مع القهوة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Grießpro 100g

Energie360 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate73 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker0.5 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Milchpulverpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sahnepro 100g

Energie300 kcal

Proteine2.5 g

Gesamtfett30 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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