السميدية

اروي بودوارةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Semolina
  1.5 كوب
• Sheqer
  1.3 كوب
• Qumësht pluhur
  1.5 كوب
• Krem
  170 غرام
• Quellë e lëngshme
  0.5 كوب

Hapat

1. 1

   في قدر على النار، نخلط السميد، السكر والحليب المجفف ونحمصهم حتى يصبح لونهم ذهبياً.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   15 min
2. 2

   نضيف الحليب السائل تدريجياً مع الخلط للحصول على خليط غير سائل قوامه عالعجين.

   5 min
3. 3

   نفرد الخليط في صينية ونضعها في الثلاجة الى أن تبرد. عند التقديم نوزع القشدة على وجه الصينية، نقطعها ونقدمها مع القهوة.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Semolinapër 100g

Energjia360 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate73 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale0.5 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Qumësht pluhurpër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Krempër 100g

Energjia300 kcal

Proteina2.5 g

Yndyra totale30 g

Karbohidrate3 g

Sheqernat totale3 g

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat