ShiTayibتسجيل الدخول
الصفوف الأصفر

الصفوف الأصفر

بليغ النابلي
بليغ النابليالطاهي
الحلوياتالجمهورية اللبنانية / شامي

استلذّوا بحلاوة الطعم ورائحة المطبخ مع وصفة الصفوف الأصفر، حلوى تقليدية تجمع بين البساطة واللذة. سهلة التحضير، هذه الوصفة ستجعل من كل مناسبة لحظة مميزة، حيث يلتقي السكر مع النكهات الغنية لتقديم تجربة لا تُنسى.

المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
الوقت الكلي
75 دقيقة
الوجبات
20
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٢ كوب طحين فرخة
    2 كوب
  • ٢ كوب طحين، عادي
    2 كوب
  • ٢ كوب سكر
    2 كوب
  • ١/٢ كوب زبدة، سائلة
    0.5 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب زيت
    0.5 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة عقدة صفرا
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب ماء
    1 كوب
  • سمسم أو لوز للتزيين
    0

الخطوات

  1. 1

    في قدر على النار، نضع السكر، حليب البودرة، العقدة الصفراء والماء. نحرّك المكونات حتى يذوب السكر تماماً.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    طنجرة
    5 دقيقة
  2. 2

    في وعاء، نخلط نوعي الطحين مع البايكينغ باودر، ثم نضيف الزيت والزبدة السائلة.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    وعاء
    5 دقيقة
  3. 3

    نسكب المزيج الذي حضرناه في القدر فوق مكونات الوعاء، ونخلطهم جيداً باستخدام الخلاط اليدوي.

    الأدوات اللازمة:
    خلاط يدويخلاط يدوي
    5 دقيقة
  4. 4

    نصب الخليط في صينية مدهونة بالطحينة، ونزيّن الوجه بالسمسم أو اللوز حسب الرغبة.

    الأدوات اللازمة:
    صينيةصينية
    5 دقيقة
  5. 5

    ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

    45 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat10 g
البروتين3 g
Carbohydrates40 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#وصفات_سريعة#مطبخ_لبناني