ShiTayibتسجيل الدخول
الصفوف الأصفر

الصفوف الأصفر

بليغ النابلي
بليغ النابليالطاهي
الحلوياتالجمهورية اللبنانية / شامي
المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
الوقت الكلي
75 دقيقة
الوجبات
20
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٢ كوب طحين فرخة
    2 كوب
  • ٢ كوب طحين، عادي
    2 كوب
  • ٢ كوب سكر
    2 كوب
  • ١/٢ كوب زبدة، سائلة
    0.5 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب زيت
    0.5 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة عقدة صفرا
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب ماء
    1 كوب
  • سمسم أو لوز للتزيين
    0

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة على النار، نضع السكر، حليب البودرة، العقدة الصفراء والماء. نحرّك المزيج حتّى يذوب السكّر.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    طنجرة
    5 دقيقة
  2. 2

    في وعاء نضع نوعين الطحين، البايكينغ باودر، الزيت والزبدة السائلة.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    وعاء
    5 دقيقة
  3. 3

    نسكب المزيج الذي في الطنجرة فوق مكونات الوعاء ونخلطهم جيداً بالخلاط اليدوي.

    الأدوات اللازمة:
    خلاط يدويخلاط يدوي
    5 دقيقة
  4. 4

    نسكب الخليط في صينية مدهونة بالطحينة، ونزيّن وجهها بالسمسم أو اللوز.

    الأدوات اللازمة:
    صينيةصينية
    5 دقيقة
  5. 5

    نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية مدذة 45 دقيقة.

    45 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat10 g
البروتين3 g
Carbohydrates40 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#وصفات_سريعة#مطبخ_لبناني