ShiTayibوارد شوید
Shakriya with Chicken

Shakriya with Chicken

نديم الشيباني
نديم الشيبانيآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیمرغگوشتبرای ورزشکارانwolrd / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
450 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Chicken, boiled
    1 Chicken
  • 1 kilogram of yogurt
    1 kilogram
  • تخم مرغتخم مرغ
    1 Egg
  • Onion, finely chopped
    1 Onion
  • Cup of water
    2 Cup
  • Tablespoon of ghee
    2 Tablespoon
  • Teaspoon of white pepper
    1 Teaspoon
  • Teaspoon of salt
    2 Teaspoon

مراحل

  1. 1

    Mix the egg with the yogurt, add two cups of water, and continue stirring until the yogurt dissolves in the water.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    قاشققاشق
    5 دقیقه
  2. 2

    Place the mixture on the heat until it boils, stirring continuously to prevent the yogurt from curdling. Once it boils, let it simmer for 3 minutes, then reduce the heat.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    قاشققاشق
    3 دقیقه
  3. 3

    Shred the chicken, add it to the yogurt, and let it sit for 3 minutes. Add salt and pepper.

    3 دقیقه
  4. 4

    Heat the ghee, add the finely chopped onion, and let it sauté until it softens without changing color, about 2 minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    2 دقیقه
  5. 5

    Add the sautéed onion to the boiling yogurt with the chicken, continue stirring for 3 minutes, and then it will be ready to serve.

    3 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
تخم مرغتخم مرغper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتن
#Chicken#Arab_Recipes#Shakriya