Shakriya with Chicken

نديم الشيبانيŞef

Malzemeler

• Chicken, boiled
  1 Chicken
• 1 kilogram of yogurt
  1 kilogram
• Yumurta
  1 Egg
• Onion, finely chopped
  1 Onion
• Cup of water
  2 Cup
• Tablespoon of ghee
  2 Tablespoon
• Teaspoon of white pepper
  1 Teaspoon
• Teaspoon of salt
  2 Teaspoon

Adımlar

1. 1

   Mix the egg with the yogurt, add two cups of water, and continue stirring until the yogurt dissolves in the water.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   Kaşık

   5 dk
2. 2

   Place the mixture on the heat until it boils, stirring continuously to prevent the yogurt from curdling. Once it boils, let it simmer for 3 minutes, then reduce the heat.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Kaşık

   3 dk
3. 3

   Shred the chicken, add it to the yogurt, and let it sit for 3 minutes. Add salt and pepper.

   3 dk
4. 4

   Heat the ghee, add the finely chopped onion, and let it sauté until it softens without changing color, about 2 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   2 dk
5. 5

   Add the sautéed onion to the boiling yogurt with the chicken, continue stirring for 3 minutes, and then it will be ready to serve.

   3 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler