مواد تشکیل دهنده
- ١ ١/٢ كوب توت، مجمد1.5 كوب
- ٣ كوب فراولة3 كوب
- ١/٢ كوب سكر0.5 كوب
- ٢ كوب كريما، سائلة2 كوب
- ٤ ملعقة كبيرة سكر بودرة4 ملعقة كبيرة
- ٢٠٠ غرام شوكولا بيضاء200 غرام
- ١ ملعقة كبيرة فانيلا، سائلة1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة برش برتقال1 ملعقة كبيرة
مراحل
- 1
في محضرة الطعام، يوضع التوت، الفراولة، السكر، برش البرتقال وتخلط جيداً للحصول على خليط كثيف ثم يوضع في الثلاجة.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳محضرة الطعام - 2
في قدر على نار هادئة، توضع الكريما وتترك حتى تظهر فقاعات ثم تضاف الشوكولاتة البيضاء، تحرك جيداً، تضاف الفانيلا وتخلط.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 3
في وعاء، يوضع خليط الكريما، الشوكولاتة ويخلطوا ثم يترك الخليط ليبرد، يدخل إلى الثلاجة ليتماسك ويقلب باستمرار.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳وعاء - 4
في وعاء الخلاط، يوضع كوب الكريما المتبقي، السكر البودرة ويخفق على سرعه بطيئة للحصول على كريما متماسكة القوام.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
مخلوطکن - 5
يضاف خليط الكريما والشوكولاتة إلى الخلاط ويخلط لثواني معدودة حتى تتجانس جميع المكونات.
5 دقیقه - 6
يوضع القليل من خليط الفراولة في كاسات، يسكب فوقه الشوكولاتة البيضاء بالكريما ثم يوضع فوقه خليط الفراولة ويقدم بارداً.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
فلفل دلمهای قرمزper 100g
فلفل دلمهای زردper 100g
فسیخper 100g
فتوتچینیper 100g
فیالونی نانوper 100g
فیله مرغper 100g
فیله برهper 100g
فیله سینه مرغper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.