Sesame Candy

Amina Al-Ahmadשֶׁף

מרכיבים

• שומשום
  2 cup
• סוכר
  1.5 cup
• מיץ לימון
  2 tablespoon
• שמן צמחי
  2 tablespoon
• מים
  2 cup

צעדים

1. 1

   In a frying pan, place the sesame and stir until lightly toasted.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
2. 2

   In a pot over medium heat, add the sugar and water, stir, and let it boil.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
3. 3

   Add the lemon juice to the pot and let it thicken, then add the toasted sesame and stir continuously for two minutes.

   2 דקות
4. 4

   Grease a tray with oil, pour the sesame mixture into it, and set aside to cool.

   כלים נדרשים:

   מגש

   5 דקות
5. 5

   Cut the sesame candy into pieces as desired, place it on a plate, and serve.

   2 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שומשוםper 100g

Energy573 kcal

Protein17 g

Total Fat49 g

Carbohydrate23 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars0.3 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

מיץ לימוןper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

שמן צמחיper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות