Sesame Candy

Amina Al-AhmadKuhar

Sastojci

• Susam
  2 cup
• Šećer
  1.5 cup
• Sok od limuna
  2 tablespoon
• Biljno ulje
  2 tablespoon
• Voda
  2 cup

Koraci

1. 1

   In a frying pan, place the sesame and stir until lightly toasted.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
2. 2

   In a pot over medium heat, add the sugar and water, stir, and let it boil.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
3. 3

   Add the lemon juice to the pot and let it thicken, then add the toasted sesame and stir continuously for two minutes.

   2 min
4. 4

   Grease a tray with oil, pour the sesame mixture into it, and set aside to cool.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   5 min
5. 5

   Cut the sesame candy into pieces as desired, place it on a plate, and serve.

   2 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Susamna 100g

Energija573 kcal

Proteini17 g

Ukupno masti49 g

Ugljikohidrati23 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera0.3 g

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Sok od limunana 100g

Energija22 kcal

Proteini0.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati6.9 g

Ukupno šećera1.5 g

Dijetalna vlakna0.3 g

Voda91 g

Biljno uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake