ShiTayibLogg inn
السمسمية

السمسمية

Rania Al-Khatib
Rania Al-KhatibKokk
Desserterwolrd / Middle-Eastern

تلذذ بحلوى السمسمية الشهية التي تجمع بين النكهة الرائعة وسهولة التحضير. هذه الحلوى التقليدية ليست فقط لذيذة، بل تضفي لمسة من الحلاوة على أي مناسبة. دعونا نبدأ في إعداد هذه التحفة اللذيذة خطوة بخطوة!

Smaker:SøtNøtteaktigSur
Forberedelsestid
5 minutter
Koketid
20 minutter
Total tid
25 minutter
Porsjoner
5
Koste
Budsjett
Kalorier
200 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • SesamSesam
    2 كوب
  • SukkerSukker
    1.5 كوب
  • SitronsaftSitronsaft
    2 ملعقة كبيرة
  • Vegetabilsk oljeVegetabilsk olje
    2 ملعقة كبيرة
  • VannVann
    2 كوب

Trinn

  1. 1

    قم بوضع السمسم في مقلاة على نار متوسطة، واستمر في تقليبه حتى يتحمص قليلاً ويكتسب لوناً ذهبياً.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    5 minutter
  2. 2

    في قدر على نار متوسطة، أضف السكر والماء، ثم حرك المكونات جيداً واتركها حتى تغلي.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    5 minutter
  3. 3

    بعد الغليان، أضف عصير الليمون إلى القدر واتركه حتى يتكاثف، ثم أضف السمسم المحمص واستمر في التحريك لمدة دقيقتين.

    2 minutter
  4. 4

    قم بدهن صينية بالقليل من الزيت، ثم اسكب خليط السمسم فيها واتركها جانباً حتى تبرد تماماً.

    Nødvendig utstyr:
    BakkeBakke
    5 minutter
  5. 5

    بعد أن تبرد السمسمية، قم بتقطيعها إلى قطع حسب الرغبة، ثم ضعها في طبق التقديم واستمتع بها.

    2 minutter

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat10 g
Protein5 g
Carbohydrates30 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
SesamSesamper 100g
Energi573 kcal
Protein17 g
Total fett49 g
Karbohydrat23 g
Kostfiber11 g
Sukkerarter totalt0.3 g
SukkerSukkerper 100g
Energi387 kcal
Karbohydrat100 g
Sukkerarter totalt100 g
SitronsaftSitronsaftper 100g
Energi22 kcal
Protein0.1 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat6.9 g
Sukkerarter totalt1.5 g
Kostfiber0.3 g
Vann91 g
Vegetabilsk oljeVegetabilsk oljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
VannVannper 100g
Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetariskVeganskGlutenfriMelkefri
#حلويات#وصفات_سهلة#سمسم