Le vrai cinnamon roll

خلود سعيدΣεφ

Συστατικά

• 2 3/4 tasses de farine
  2.8 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure instantanée
  1 cuillère à soupe
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
  0.3 cuillère à café
• 3 cuillères à soupe de lait en poudre
  3 cuillère à soupe
• 1/2 tasse de yaourt
  0.5 tasse
• 1/2 tasse d'eau
  0.5 tasse
• 1/4 tasse d'huile végétale
  0.3 tasse
• 3 cuillères à soupe de sucre
  3 cuillère à soupe
• Cannelle en poudre
  0
• Καφέ ζάχαρη
  0
• 80 grammes de beurre
  80 gramme

Βήματα

1. 1

   Mélanger une tasse de farine avec le yaourt, l'eau, la levure et le sucre blanc, puis laisser reposer pendant dix minutes. Ajouter le reste des ingrédients sauf le beurre, le sucre brun et la cannelle, et laisser reposer la pâte pendant une demi-heure.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   10 λεπτά
2. 2

   Diviser la pâte en deux, étaler chaque partie jusqu'à obtenir une forme rectangulaire, badigeonner de beurre et saupoudrer de cannelle puis de sucre brun. Rouler la pâte et couper en morceaux égaux d'environ 2 pouces de long.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι κοπής

   10 λεπτά
3. 3

   Placer tous les morceaux verticalement sur une plaque de cuisson huilée, laisser reposer encore un quart d'heure, puis mettre au four préchauffé et cuire pendant environ un quart d'heure.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   Φούρνος

   15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Καφέ ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια377 kcal

Υδατάνθρακες98 g

Συνολικά σάκχαρα97 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες