السينابون الاصلي

اروي بودوارةΣεφ

Συστατικά

• ٢ ٣/٤ كوب دقيق
  2.8 كوب
• ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
  0.3 ملعقة صغيرة
• ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب لبن رائب
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ١/٤ كوب زيت نباتي
  0.3 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة سكر
  3 ملعقة كبيرة
• Τριμμένη κανέλα
  0
• Καφέ ζάχαρη
  0
• ٨٠ غرام زبدة
  80 غرام

Βήματα

1. 1

   يخلط كأس دقيق مع اللبن الرائب، الماء، الخميرة والسكر الأبيض ثم يترك عشر دقائق، تضاف اليه بقية المكونات ما عدا الزبدة و السكر البني والقرفة، يترك العجين لثلث ساعة ليرتاح.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   10 λεπτά
2. 2

   يقسم العجين الى قسمين، يفرد كل قسم حتى الحصول على شكل مستطيل تقريبا، يدهن بالزبدة ويرش عليه القرفة ثم السكر البني، يلف العجين ويقطع الى اجزاء متساوية طول كل قطعة 2 انش تقريباً.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι κοπής

   10 λεπτά
3. 3

   توضع جميع القطع بشكل طولي على صينية مدهونة بزيت، تترك ترتاح ربع ساعة اخرى، ثم تدخل فرن محمى وتترك ربع ساعة تقريباً.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   Φούρνος

   15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Τριμμένη κανέλαανά 100g

Ενέργεια247 kcal

Πρωτεΐνη4 g

Συνολικά λιπαρά1.2 g

Υδατάνθρακες81 g

Φυτικές ίνες53 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

Καφέ ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια377 kcal

Υδατάνθρακες98 g

Συνολικά σάκχαρα98 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες