السينابون الاصلي

اروي بودوارةChef

Ingredjenti

• ٢ ٣/٤ كوب دقيق
  2.8 كوب
• ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
  0.3 ملعقة صغيرة
• ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب لبن رائب
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ١/٤ كوب زيت نباتي
  0.3 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة سكر
  3 ملعقة كبيرة
• Kanella mgħottija
  0
• Zokkor kannella
  0
• ٨٠ غرام زبدة
  80 غرام

Passi

1. 1

   يخلط كأس دقيق مع اللبن الرائب، الماء، الخميرة والسكر الأبيض ثم يترك عشر دقائق، تضاف اليه بقية المكونات ما عدا الزبدة و السكر البني والقرفة، يترك العجين لثلث ساعة ليرتاح.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   10 minuti
2. 2

   يقسم العجين الى قسمين، يفرد كل قسم حتى الحصول على شكل مستطيل تقريبا، يدهن بالزبدة ويرش عليه القرفة ثم السكر البني، يلف العجين ويقطع الى اجزاء متساوية طول كل قطعة 2 انش تقريباً.

   Għodda meħtieġa:

   Knife tal-laħam

   10 minuti
3. 3

   توضع جميع القطع بشكل طولي على صينية مدهونة بزيت، تترك ترتاح ربع ساعة اخرى، ثم تدخل فرن محمى وتترك ربع ساعة تقريباً.

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   Forn

   15 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Kanella mgħottijagħal kull 100g

Enerġija247 kcal

Proteini4 g

Xaħam Totali1.2 g

Karboidrati81 g

Fibri Dietetiċi53 g

Zokkor Totali2.2 g

Zokkor kannellagħal kull 100g

Enerġija377 kcal

Karboidrati98 g

Zokkor Totali98 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags