السينابون الاصلي

اروي بودوارةChef

Ingrediënten

• ٢ ٣/٤ كوب دقيق
  2.8 كوب
• ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
  0.3 ملعقة صغيرة
• ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب لبن رائب
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ١/٤ كوب زيت نباتي
  0.3 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة سكر
  3 ملعقة كبيرة
• Gemalen kaneel
  0
• Bruine suiker
  0
• ٨٠ غرام زبدة
  80 غرام

Stappen

1. 1

   يخلط كأس دقيق مع اللبن الرائب، الماء، الخميرة والسكر الأبيض ثم يترك عشر دقائق، تضاف اليه بقية المكونات ما عدا الزبدة و السكر البني والقرفة، يترك العجين لثلث ساعة ليرتاح.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   10 minuten
2. 2

   يقسم العجين الى قسمين، يفرد كل قسم حتى الحصول على شكل مستطيل تقريبا، يدهن بالزبدة ويرش عليه القرفة ثم السكر البني، يلف العجين ويقطع الى اجزاء متساوية طول كل قطعة 2 انش تقريباً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Hakmes

   10 minuten
3. 3

   توضع جميع القطع بشكل طولي على صينية مدهونة بزيت، تترك ترتاح ربع ساعة اخرى، ثم تدخل فرن محمى وتترك ربع ساعة تقريباً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   Oven

   15 minuten

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gemalen kaneelper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

Bruine suikerper 100g

Energy377 kcal

Carbohydrate98 g

Total Sugars98 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags