السوكسي
تذوقوا بتحضير السوكسي، الحلوى التي تجمع بين نكهات البسكوت والشوكولاتة بطريقة مدهشة! هذه الوصفة سهلة وسريعة، مثالية لتكون نجمة حفلاتكم ومناسباتكم. دعوا أنفسكم تنغمس في طعمها الرائع وقوامها الهش، واستعدوا لإبهار ضيوفكم!
المكونات
- ٤٢٠ غرام بسكوت شاي420 غرام
- ٤٠٠ غرام زبدة لينة400 غرام
- ٣ بيض3 حبات
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١٦٥ مل سفن أب، أي نصف علبة165 مل
- ٥ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو5 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- هيل حسب الرغبة0
الخطوات
- 1
قم بتكسير البسكوت إلى قطع متوسطة الحجم.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
امزج الزبدة مع البيض جيداً، ثم أضف الكاكاو والسكر والهيل والفانيليا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 3
ضع خليط الزبدة والكاكاو في قدر صغير، ثم ضع القدر في وعاء أكبر مملوء بالماء على النار. اتركه لمدة عشر دقائق مع الحرص على عدم غليان الماء.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 4
اسكب كمية من السفن أب فوق البسكوت المقطع ليصبح هشاً، ثم أضف خليط الشوكولاتة مباشرة على البسكوت وامزجهم جيداً.
5 دقيقة - 5
احضر كيساً أو ورق سلفان، وضع الخليط عليه وشكله على شكل اسطواني، ثم ضعها في الثلاجة حتى تتماسك. بعد إخراجها، قم بتقطيعها إلى شكل كرات.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳ورق سلفان
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ