ShiTayibتسجيل الدخول
السوكسي

السوكسي

Faisal Al-Zahrani
Faisal Al-Zahraniالطاهي
الحلوياتالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي
المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
450 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٤٢٠ غرام بسكوت شاي
    420 غرام
  • ٤٠٠ غرام زبدة لينة
    400 غرام
  • ٣ بيض
    3 حبات
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ١٦٥ مل سفن أب، أي نصف علبة
    165 مل
  • ٥ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
    5 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • هيل حسب الرغبة
    0

الخطوات

  1. 1

    يكسر البسكوت الى قطع متوسطة الحجم.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  2. 2

    توضع الزبدة مع البيض ونخلط جيداً ثم نضيف الكاكاو، السكر، الهيل والفانيليا.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  3. 3

    يوضع خليط الزبدة والكاكاو في قدر صغير ويدخل بقدر أكبر مملوء بماء على النار ونتركه لمدة عشر دقائق مع الانتباه الا تطوف الماء على الشوكلاه.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  4. 4

    تفرغ كمية السفن اب فوق البسكوت المقطع لكي يصبح هش ونضع خليط الشوكلاه مباشرة على البسكوت ونخلطها جيداً.

    5 دقيقة
  5. 5

    نحضر كيس او ورق سلفان ونضع الخليط عليه ونشكله على شكل اسطواني ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك، بعد اخراجها نقطعها على شكل بكرات.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    ورق سلفان
    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat30 g
البروتين6 g
Carbohydrates45 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#وصفات_سريعة#سوكسي