عمل بيتزا

بتول توميالطاهي

شارك بتجربة طهي رائعة مع هذه الوصفة السهلة لعمل بيتزا شهية! بمكونات بسيطة، يمكنك إعداد عجينة لذيذة وتزيينها بمكوناتك المفضلة، لتكون وجبة مثالية لجميع أفراد الأسرة. دعونا نبدأ في تحضير هذه البيتزا التي ستأسر قلوب الجميع!

المكونات

• حليب بودرة
  2 كوب
• زيت
  1 كوب
• ملح
  1 ملعقة صغيرة
• سكر
  1 ملعقة كبيرة
• الخميرة
  1 ملعقة كبيرة
• ماء
  1.5 كوب
• طحين
  3.5 كوب
• زيتون أسود
  1 علبة
• فطر
  0.5 علبة
• طماطم
  2 حبات
• بصلة
  1 حبة
• جبن موزاريلا
  0.5 باكيت
• فلفل أخضر
  1

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جميع مكونات العجينة باستثناء الطحين في الخلاط، ثم اعجنها مع الطحين جيداً واتركها لترتاح لمدة ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   30 دقيقة
2. 2

   قم بتقطيع الزيتون، الفطر، الطماطم، البصل والفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة، ثم ضعها على العجينة ورش فوقها الجبنة.

   10 دقيقة
3. 3

   اخبز البيتزا في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

زيتون أسودلكل 100غ

الطاقة115 kcal

البروتين0.84 g

إجمالي الدهون11 g

الكربوهيدرات6 g

الألياف الغذائية3.2 g

إجمالي السكريات0.5 g

فطرلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين3.1 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات3.3 g

الألياف الغذائية1 g

إجمالي السكريات1 g

طماطملكل 100غ

الطاقة18 kcal

البروتين0.88 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات3.89 g

إجمالي السكريات2.63 g

الألياف الغذائية1.2 g

الملح5 mg

جبن موزاريلالكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين22 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات2 g

فلفل أخضرلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية