ShiTayibIdħol
Kambodi Recipe

Kambodi Recipe

Defne Öztonga
Defne ÖztongaChef
PranzuĊenaAppetizersSnacksGħall-atletiالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
18
Spiża
Baġit
Kaloriji
250 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • FarinaFarina
    1 cup
  • BajdaBajda
    1 piece
  • ŻejtŻejt
    0.3 cup
  • IlmaIlma
    2 cups
  • Ħalib tal-pulverĦalib tal-pulver
    2 tablespoons
  • SaltSalt
    0 pinch
  • Minced Meat
    0.5 kilogram
  • BżarBżar
    0.3 kilogram
  • Peperoni AħdarPeperoni Aħdar
    1 piece
  • BajdaBajda
    1 piece
  • ĦalibĦalib
    0.5 cup
  • Żejt vegetaliŻejt vegetali
    0 for frying
  • Breadcrumbs
    0 for coating

Passi

  1. 1

    Mix the dough ingredients together using a cake mixer until it becomes a liquid batter.

    Għodda meħtieġa:
    BlenderBlender
    recipe.minutes
  2. 2

    In a frying pan over heat, heat some oil, sauté the onion and green pepper, add the meat, salt, black pepper, and spices, and stir until the meat is cooked.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    recipe.minutes
  3. 3

    Heat a Tefal frying pan without oil, pour a small amount of the liquid batter and swirl the pan so that the batter covers the bottom until the underside of the batter is slightly browned, then remove from the pan without browning the other side.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Tefal Frying Pan
    recipe.minutes
  4. 4

    After finishing the amount, stuff the discs with the meat filling, fold the sides slightly, then roll the dough like a spring roll, dip in the milk and egg mixture, then coat with breadcrumbs and fry.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini10 g
Carbohydrates30 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
FarinaFarinagħal kull 100g
Enerġija364 kcal
Proteini10.33 g
Xaħam Totali1 g
Karboidrati76.31 g
Fibri Dietetiċi2.7 g
Zokkor Totali0.3 g
BajdaBajdagħal kull 100g
Enerġija155 kcal
Proteini12.6 g
Xaħam Totali10.6 g
Karboidrati1.1 g
Zokkor Totali1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Manganese30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
ŻejtŻejtgħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
IlmaIlmagħal kull 100g
Ilma100 g
Ħalib tal-pulverĦalib tal-pulvergħal kull 100g
Enerġija61 kcal
Proteini3.3 g
Xaħam Totali3.25 g
Karboidrati4.8 g
Zokkor Miżjud4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g
BżarBżargħal kull 100g
Enerġija40 kcal
Proteini1.1 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati9.34 g
Fibri Dietetiċi1.7 g
Zokkor Totali4.24 g
Peperoni AħdarPeperoni Aħdargħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini1 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati4.7 g
Zokkor Totali2 g
Fibri Dietetiċi1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
BajdaBajdagħal kull 100g
Enerġija155 kcal
Proteini12.6 g
Xaħam Totali10.6 g
Karboidrati1.1 g
Zokkor Totali1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Manganese30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
ĦalibĦalibgħal kull 100g
Enerġija150 kcal
Proteini8 g
Xaħam Totali10 g
Karboidrati5 g
Zokkor Totali3 g
Żejt vegetaliŻejt vegetaligħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

Ħalāl
#Appetizers#Saudi_Recipes#Delicious_Food