Ingredients
Flour1 كوب
Egg1 حبة
Oil0.3 كوب
Water2 كوب
Powdered Milk2 ملعقة كبيرة
Salt0 رشة
Ground Meat0.5 كيلوغرام
Onion0.3 كيلوغرام
Green Pepper1 حبة- Egg1 حبة
Milk0.5 كوب
Vegetable Oil0 للقلي- فتات الخبز0 للتغليف
Steps
- 1
Mélanger les ingrédients de la pâte avec un mixeur à gâteau jusqu'à obtenir une pâte liquide.
5 minRequired Tools:
Blender - 2
Dans une poêle sur le feu, chauffer une quantité d'huile, faire revenir l'oignon et le poivron vert, ajouter la viande, le sel, le poivre noir et les épices, et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite.
10 minRequired Tools:
Frying Pan - 3
Chauffer une poêle Tefal sans huile, verser une petite quantité de pâte liquide et faire tourner la poêle de manière circulaire pour couvrir le fond de la poêle jusqu'à ce que la surface inférieure de la pâte soit légèrement dorée, retirer de la poêle sans faire dorer le deuxième côté.
5 minRequired Tools:🍳Poêle Tefal - 4
Après avoir terminé la quantité, farcir les disques avec la garniture de viande, plier légèrement les bords puis rouler la pâte comme pour les rouleaux de printemps, tremper dans le mélange de lait et d'œuf puis enrober de chapelure et frire.
10 min
Nutrition Facts
Flourper 100gEggper 100gOilper 100gWaterper 100gPowdered Milkper 100gSaltper 100gGround Meatper 100gOnionper 100gGreen Pepperper 100gEggper 100gMilkper 100gVegetable Oilper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.