מרכיבים
קמח1 كوب
ביצה1 حبة
שמן0.3 كوب
מים2 كوب
חלב אבקה2 ملعقة كبيرة
מלח0 رشة
בשר טחון0.5 كيلوغرام
בצל0.3 كيلوغرام
פלפל ירוק1 حبة- ביצה1 حبة
חלב0.5 كوب
שמן צמחי0 للقلي- فتات الخبز0 للتغليف
צעדים
- 1
Mélanger les ingrédients de la pâte avec un mixeur à gâteau jusqu'à obtenir une pâte liquide.
5 דקותכלים נדרשים:
בלנדר - 2
Dans une poêle sur le feu, chauffer une quantité d'huile, faire revenir l'oignon et le poivron vert, ajouter la viande, le sel, le poivre noir et les épices, et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite.
10 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
Chauffer une poêle Tefal sans huile, verser une petite quantité de pâte liquide et faire tourner la poêle de manière circulaire pour couvrir le fond de la poêle jusqu'à ce que la surface inférieure de la pâte soit légèrement dorée, retirer de la poêle sans faire dorer le deuxième côté.
5 דקותכלים נדרשים:🍳Poêle Tefal - 4
Après avoir terminé la quantité, farcir les disques avec la garniture de viande, plier légèrement les bords puis rouler la pâte comme pour les rouleaux de printemps, tremper dans le mélange de lait et d'œuf puis enrober de chapelure et frire.
10 דקות
עובדות תזונה
קמחper 100gביצהper 100gשמןper 100gמיםper 100gחלב אבקהper 100gמלחper 100gבשר טחוןper 100gבצלper 100gפלפל ירוקper 100gביצהper 100gחלבper 100gשמן צמחיper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.