Ingredjenti
Farina1 كوب
Bajda1 حبة
Żejt0.3 كوب
Ilma2 كوب
Ħalib tal-pulver2 ملعقة كبيرة
Salt0 رشة
Laħam imqadded0.5 كيلوغرام
Bżar0.3 كيلوغرام
Peperoni Aħdar1 حبة
Bajda1 حبة
Ħalib0.5 كوب
Żejt vegetali0 للقلي- فتات الخبز0 للتغليف
Passi
- 1
Mélanger les ingrédients de la pâte avec un mixeur à gâteau jusqu'à obtenir une pâte liquide.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Blender - 2
Dans une poêle sur le feu, chauffer une quantité d'huile, faire revenir l'oignon et le poivron vert, ajouter la viande, le sel, le poivre noir et les épices, et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Pan - 3
Chauffer une poêle Tefal sans huile, verser une petite quantité de pâte liquide et faire tourner la poêle de manière circulaire pour couvrir le fond de la poêle jusqu'à ce que la surface inférieure de la pâte soit légèrement dorée, retirer de la poêle sans faire dorer le deuxième côté.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Poêle Tefal - 4
Après avoir terminé la quantité, farcir les disques avec la garniture de viande, plier légèrement les bords puis rouler la pâte comme pour les rouleaux de printemps, tremper dans le mélange de lait et d'œuf puis enrober de chapelure et frire.
recipe.minutes
Fatti tan-Nutrizzjoni
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

