Ingrediënten
Meel1 كوب
Ei1 حبة
Olie0.3 كوب
Water2 كوب
Melkpoeder2 ملعقة كبيرة
Zout0 رشة
Gemalen vlees0.5 كيلوغرام
Ui0.3 كيلوغرام
Groene Paprika1 حبة- Ei1 حبة
Melk0.5 كوب
Plantenolie0 للقلي- فتات الخبز0 للتغليف
Stappen
- 1
Mélanger les ingrédients de la pâte avec un mixeur à gâteau jusqu'à obtenir une pâte liquide.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Blender - 2
Dans une poêle sur le feu, chauffer une quantité d'huile, faire revenir l'oignon et le poivron vert, ajouter la viande, le sel, le poivre noir et les épices, et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Koekenpan - 3
Chauffer une poêle Tefal sans huile, verser une petite quantité de pâte liquide et faire tourner la poêle de manière circulaire pour couvrir le fond de la poêle jusqu'à ce que la surface inférieure de la pâte soit légèrement dorée, retirer de la poêle sans faire dorer le deuxième côté.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:🍳Poêle Tefal - 4
Après avoir terminé la quantité, farcir les disques avec la garniture de viande, plier légèrement les bords puis rouler la pâte comme pour les rouleaux de printemps, tremper dans le mélange de lait et d'œuf puis enrober de chapelure et frire.
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Voedingsfeiten
Meelper 100gEiper 100gOlieper 100gWaterper 100gMelkpoederper 100gZoutper 100gGemalen vleesper 100gUiper 100gGroene Paprikaper 100gEiper 100gMelkper 100gPlantenolieper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.