Ingredienser
Mel1 كوب
Egg1 حبة
Olje0.3 كوب
Vann2 كوب
Melkepulver2 ملعقة كبيرة
Salt0 رشة
Kjøttdeig0.5 كيلوغرام
Løk0.3 كيلوغرام
Grønn Paprika1 حبة- Egg1 حبة
Melk0.5 كوب
Vegetabilsk olje0 للقلي- فتات الخبز0 للتغليف
Trinn
- 1
Mélanger les ingrédients de la pâte avec un mixeur à gâteau jusqu'à obtenir une pâte liquide.
5 minNødvendig utstyr:
Blender - 2
Dans une poêle sur le feu, chauffer une quantité d'huile, faire revenir l'oignon et le poivron vert, ajouter la viande, le sel, le poivre noir et les épices, et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite.
10 minNødvendig utstyr:
Stekepanne - 3
Chauffer une poêle Tefal sans huile, verser une petite quantité de pâte liquide et faire tourner la poêle de manière circulaire pour couvrir le fond de la poêle jusqu'à ce que la surface inférieure de la pâte soit légèrement dorée, retirer de la poêle sans faire dorer le deuxième côté.
5 minNødvendig utstyr:🍳Poêle Tefal - 4
Après avoir terminé la quantité, farcir les disques avec la garniture de viande, plier légèrement les bords puis rouler la pâte comme pour les rouleaux de printemps, tremper dans le mélange de lait et d'œuf puis enrober de chapelure et frire.
10 min
Ernæringsfakta
Melper 100gEggper 100gOljeper 100gVannper 100gMelkepulverper 100gSaltper 100gKjøttdeigper 100gLøkper 100gGrønn Paprikaper 100gEggper 100gMelkper 100gVegetabilsk oljeper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.