Zucchini Boats

Raneem Al-MansouriKüchenchef

Zutaten

• Zucchini
  0.5 kilogram
• Minced Meat
  0.5 kilogram
• Gefrorene Erbsen
  1 cup
• Feta Cheese, Grated, Kraft
  1 can
• Pflanzenöl
  1 tablespoon
• Schwarzer Pfeffer
  1 teaspoon
• Gemahlener Zimt
  1 teaspoon
• Paprika
  1 teaspoon
• Salz
  0 pinch

Schritte

1. 1

   Season the meat with all the spices and oil, then mix them together. Add the peas and mix again.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Cut the zucchini in half and scoop out the insides to make them like boats. Stuff with the meat mixture and arrange in a greased baking sheet.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
3. 3

   Sprinkle the cheese on the zucchini, then place the baking sheet in the oven until cooked. Then turn on the broiler to brown the top, remove and serve.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zucchinipro 100g

Energie17 kcal

Proteine1.2 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate3.1 g

Gesamtzucker1.7 g

Ballaststoffe1 g

Wasser95 g

Gefrorene Erbsenpro 100g

Energie81 kcal

Proteine5.42 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate14.45 g

Ballaststoffe5.7 g

Gesamtzucker5.67 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Gemahlener Zimtpro 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate81 g

Ballaststoffe53 g

Gesamtzucker2.2 g

Paprikapro 100g

Energie282 kcal

Proteine14.1 g

Gesamtfett13.2 g

Kohlenhydrate54.3 g

Ballaststoffe34.9 g

Gesamtzucker5.3 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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