Zucchini Boats

Raneem Al-MansouriCuoco

Ingredienti

• Zucchina
  0.5 kilogram
• Minced Meat
  0.5 kilogram
• Piselli surgelati
  1 cup
• Feta Cheese, Grated, Kraft
  1 can
• Olio vegetale
  1 tablespoon
• Pepe nero
  1 teaspoon
• Cannella in polvere
  1 teaspoon
• Paprika
  1 teaspoon
• Sale
  0 pinch

Passi

1. 1

   Season the meat with all the spices and oil, then mix them together. Add the peas and mix again.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Cut the zucchini in half and scoop out the insides to make them like boats. Stuff with the meat mixture and arrange in a greased baking sheet.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   5 min
3. 3

   Sprinkle the cheese on the zucchini, then place the baking sheet in the oven until cooked. Then turn on the broiler to brown the top, remove and serve.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zucchinaper 100g

Energia17 kcal

Proteine1.2 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate3.1 g

Zuccheri totali1.7 g

Fibre alimentari1 g

Acqua95 g

Piselli surgelatiper 100g

Energia81 kcal

Proteine5.42 g

Grassi totali0.4 g

Carbohydrate14.45 g

Fibre alimentari5.7 g

Zuccheri totali5.67 g

Olio vegetaleper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Cannella in polvereper 100g

Energia247 kcal

Proteine4 g

Grassi totali1.2 g

Carbohydrate81 g

Fibre alimentari53 g

Zuccheri totali2.2 g

Paprikaper 100g

Energia282 kcal

Proteine14.1 g

Grassi totali13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Fibre alimentari34.9 g

Zuccheri totali5.3 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag