Bateaux de courgettes

Hussam El-MasriCuoco

Ingredienti

• Zucchina
  0.5 kilogramme
• Carne macinata
  0.5 kilogramme
• Petits pois surgelés
  1 tasse
• Fromage feta, râpé, Kraft
  1 boîte
• Olio vegetale
  1 cuillère à soupe
• Pepe nero
  1 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• Paprika
  1 cuillère à café
• Sale
  0 pincée

Passi

1. 1

   Assaisonnez la viande avec toutes les épices et l'huile, puis mélangez le tout. Ajoutez les petits pois et mélangez à nouveau.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Coupez les courgettes en deux, puis videz l'intérieur pour qu'elles ressemblent à des bateaux. Farcissez-les avec la préparation de viande, puis disposez-les dans une plaque de cuisson huilée ou beurrée.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   5 min
3. 3

   Parsemez le fromage sur les courgettes, puis mettez la plaque au four jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Ensuite, activez le grill pour les faire dorer sur le dessus, sortez-les et servez.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zucchinaper 100g

Energia17 kcal

Proteine1.2 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate3.1 g

Zuccheri totali1.7 g

Fibre alimentari1 g

Acqua95 g

Carne macinataper 100g

Energia250 kcal

Proteine20 g

Grassi totali15 g

Olio vegetaleper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Paprikaper 100g

Energia282 kcal

Proteine14.1 g

Grassi totali13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Fibre alimentari34.9 g

Zuccheri totali5.3 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag