Bateaux de courgettes

Hussam El-MasriShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Zucchini
  0.5 kilogramme
• Mish i grirë
  0.5 kilogramme
• Petits pois surgelés
  1 tasse
• Fromage feta, râpé, Kraft
  1 boîte
• Vaj bimore
  1 cuillère à soupe
• Piper i zi
  1 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• Paprika
  1 cuillère à café
• Kripë
  0 pincée

Hapat

1. 1

   Assaisonnez la viande avec toutes les épices et l'huile, puis mélangez le tout. Ajoutez les petits pois et mélangez à nouveau.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Coupez les courgettes en deux, puis videz l'intérieur pour qu'elles ressemblent à des bateaux. Farcissez-les avec la préparation de viande, puis disposez-les dans une plaque de cuisson huilée ou beurrée.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
3. 3

   Parsemez le fromage sur les courgettes, puis mettez la plaque au four jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Ensuite, activez le grill pour les faire dorer sur le dessus, sortez-les et servez.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Zucchinipër 100g

Energjia17 kcal

Proteina1.2 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate3.1 g

Sheqernat totale1.7 g

Fibrat dietetike1 g

Uji95 g

Mish i grirëpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina20 g

Yndyra totale15 g

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Paprikapër 100g

Energjia282 kcal

Proteina14.1 g

Yndyra totale13.2 g

Karbohidrate54.3 g

Fibrat dietetike34.9 g

Sheqernat totale5.3 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat