عمل قوارب الكوسى

Turan KoçKok

استلذّوا بمذاق قوارب الكوسى الشهية المحشوة باللحم المفروم والبازلاء وجبن الفيتا، حيث تجمع هذه الوصفة بين النكهات الغنية والقوام المثالي. مثالية كوجبة رئيسية أو طبق جانبي، ستأسر قلوب عائلتك وضيوفك في كل مرة تُعد فيها.

Ingredienser

• كوسى
  0.5 كيلوغرام
• Hakket kød
  0.5 كيلوغرام
• بازلا مثلجة
  1 كوب
• جبن الفيتا، مبروشة، كرافت
  1 علبة
• Vegetabilsk olie
  1 ملعقة كبيرة
• Sort peber
  1 ملعقة صغيرة
• Stødt kanel
  1 ملعقة صغيرة
• Paprika
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  0 رشة

Trin

1. 1

   قم بتتبيل اللحم بالبهارات والزيت، ثم اخلط المكونات جيدًا. بعد ذلك، أضف البازلاء واخلط مرة أخرى حتى تتجانس.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 minutter
2. 2

   قم بتقسيم الكوسى إلى نصفين، ثم استخدم ملعقة لتفريغ محتوياتها حتى تصبح كالقوارب. احشيها بخليط اللحم ثم رتبها في صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   5 minutter
3. 3

   رُش الجبنة فوق الكوسى، ثم أدخل الصينية إلى الفرن حتى تنضج. بعد ذلك، قم بتشغيل الشواية لتحمير السطح، ثم أخرجها وقدّمها ساخنة.

   10 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hakket kødpr. 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fedt20 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

Stødt kanelpr. 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat81 g

Kostfibre53 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Paprikapr. 100g

Energi282 kcal

Protein14.1 g

Total fedt13.2 g

Kulhydrat54.3 g

Kostfibre34.9 g

Sukkerarter i alt5.3 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags