Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
μερίδες
7
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- ٢٠٠ مل حليب سائل، دافئ200 مل
- ٢ صفار بيضة، مخفوق2 صفار
- ٢٥ غرام زبدة، مقطعة مكعبات صغيرة فى درجة حرارة الغرفة25 غرام
- ٢ بياض البيض (زلال البيض)، مخفوقة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح لونها ابيض2 بياض
- ١٢٥ غرام دقيق أبيض، متعدد الاستعمالات125 غرام
- ٢ ملعقة كبيرة سميد، ناعم (سيمولينا)2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة عسل3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة سكر بودرة1 ملعقة كبيرة
- فواكه بلوبيري وتوت أحمر0
Βήματα
- 1
نذوب الزبدة فى الحليب الدافىء ثم نضيف صفار البيض المخفوق ونقلب الخليط جيدا حتى يتجانس.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης🍳خفاقة - 2
نخلط كل المكونات الجافة معا ثم ننخلها فوق الخليط السائل ونقلب جيدا حتى تختلط كل المكونات معاً.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:Μπολ ανάμειξης - 3
نضيف بياض البيض المخفوق الى الخليط ونقلب برفق حتى نحصل على عجينة سائلة متجانسة.
5 λεπτά - 4
نحمي مقلاة سميكة على نار قوية ونسكب العجينة فى المقلاة بواسطة مغرفة (1/4 كوب) فى كل مرة ونترك القرص حتى يتحمر من جهة ثم نقلبه على الوجه الاخر حتى يتحمر.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι
Κουτάλα - 5
توضع اقراص البان كيك فى طبق التقديم ونرش عليها السكر البودرة ونسكب العسل فوقها وتقدم بجانب الفواكه.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
10 g
6 g
35 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικό